Descrição
O alho frito ressalta o sabor de qualquer receita. A vantagem de utilizar esse alho é que evita a rancificação. Ele tem uma aparência linda crocante, assim como uma textura dourada para incrementar as suas receitas. Por ser rico em iodo, ele ajuda a prevenir o cansaço e o bom funcionamento da tireóide. É rico em vitaminas A, B1, B2, B, C e E, ajudando o organismo a ficar mais forte.
Onde usar: saladas, sopas, molhos, caldos, massas, arroz, carnes e churrascos (deixando aquela crostinha de alho).
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