Descrição
O sabor desse tempero é adocicado e perfumado. Sem exageros, ele não esconde o gosto de outros alimentos. Combina com carnes (fortes ou suaves), saladas, omeletes, legumes. Por ser um alimento antioxidante, a pimenta rosa ajuda no combate ao envelhecimento precoce e na prevenção de doenças como o câncer, diabetes e até mesmo na prevenção ao Alzheimer.
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